Στηρίξτε το Ελληνικό Ελαιόλαδο!

Αγαπητοί φίλοι και φίλες 

Το ελληνικό ελαιόλαδο έχει ιστορία άνω των 7000 χρόνων και οι έλληνες θεωρούνται οι πρώτοι που καλλιέργησαν ελαιόδεντρα στον ευρωπαϊκό μεσογειακό χώρο, με την Αθήνα να αποτελεί ένα απο τα σημαντικότερα κέντρα παραγωγής ελαιολάδου της Μεσογείου. Ο Αριστοτέλης ανάγει την ελαιοκομία σε επιστήμη, ο Σόλων θεσπίζει νόμο για την προστασία του ελαιόδεντρου ενώ ο Ιπποκράτης αναγνωρίζει πρώτος της ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου!

Στη Σαντορίνη και τη Νίσυρο έχουν βρεθεί απολιθωμένα φύλλα ελιάς 50000 ετων. Οι Κρήτες της νεολιθικής εποχής ήταν αυτοί που μεταμόρφωσαν πρώτοι τις άγριες ελιές σε καλλιεργήσιμα δέντρα και άρχισαν να τις καλλιεργούν συστηματικά απο το 2000 π.χ. με το λάδι και την ελιά να καταλαμβάνουν σημαντική θέση στην οικονομία, την καθημερινή ζωή αλλά και τις θρησκευτικές τελετές. Στα ανάκτορα της Αρχαίας Φαιστού μπορεί να δεί κανείς τμήματα ενός αρχαίου ελαιουργείου, και όπως είναι φυσικό στην ελλάδα υπάρχουν τα αρχαιότερα ελαιόδεντρα του κόσμου με ζωή πολλών χιλίαδων ετών!

Μέσα λοιπόν απο την χιλιετή ιστορία του ελληνισμού εύκολα καταλαβαίνουμε ότι απο τους προϊστορικούς χρόνους μέχρι τις μέρες μας το λάδι δεν ήταν απλώς ένα σημαντικό τρόφιμο αλλά έπαιξε και παίζει έναν πρωταγωνιστικό και καθοριστικό ρόλο στην διατροφή την οικονομία και τον πολιτισμό μας.

Παρόλο τα παραπάνω όμως τα τελευταία χρόνια το πολύτιμο αυτό αγαθό βρίσκεται κυριολεκτικά υπο διωγμό. Οι καταστροφές που έχουν υποστεί οι έλληνες ελαιοπαραγωγοί είναι τεράστιες. Απο τη μία η ακαρπία, ο δάκος, το γλοιοσπόριο, και απο την άλλη η αθρόα και ανεξέλεγκτη τις περισσότερες φορές εισαγωγή υποβαθμισμένης ποιότητας ελαιολάδου απο τρίτες χώρες, το αυξημένο κόστος παράγωγης και η απουσία της πολιτείας αφήνουν το περιθώριο σε εμπόρους και βιομήχανους να εκμεταλλεύονται τον πολλαπλώς χρεωμένο έλληνα ελαιοπαραγωγό και να αγοράζουν τον ¨ελληνικό χρυσό¨ σε εξαυτελιστικές τιμές κάτω απο τα όρια του κόστους παραγωγής.

Αυτό δεν μπορεί να συνεχιστεί.

Καλούμε την κυβέρνηση να πάρει άμμεσα μέτρα στήριξης των ελαιοπαραγωγών, για να μην έχει η ελιά την τύχη της σταφίδας και για να μην εγκαταλείψουν οι νέοι άνθρωποι την καλλιέργεια. Καλούμε επίσης όλους τους βουλευτές των ελαιοπαραγωγικών νομών της χώρας, τους ελαιοπαραγωγικούς συνεταιρισμούς αλλά και όλους τους τοπικούς παράγοντες να πάρουν θέση πάνω σε ένα τόσο σημαντικό ζήτημα. 

Ζητάμε στήριξη του προιόντος και των παραγωγών με κατώτερες εγγυημένες τιμές που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής και να αφήνουν εισόδημα για επιβίωση και συνέχιση της αγροτικής δραστηριότητας.