Supermarchés DENNER AG: Mettez fin à la remise en vente de foie gras chez Denner

En mai 2008, les supermarchés Denner déclaraient mettre fin à la vente de foie gras après avoir découvert la réalité du gavage et les souffrances qu'il engendre chez les animaux. Cependant, depuis l'année passée, Denner a remis en vente le foie gras dans leurs filiales romandes durant le mois de décembre, mettant de côté des considérations éthiques soulevées en 2008.

Le foie gras découle pourtant d'une pratique cruelle se déroulant dans des conditions terribles.
Chaque année, 80 millions de canetons et 800'000 oisons naissent - et meurent- pour sa production.
Les canetons femelles n'étant pas destinés au gavage, ils sont systématiquement broyés vivants.
Le gavage (rendu obligatoire - art. L. 654-27-1 du code rural), consiste à administrer de force des quantités disproportionnés d'aliments engendrant des lésions du foie chez ces animaux. Si l'on transposait cette pratique à un cas humain, cela équivaudrait à deux gavages de 15 kg de polenta par jour, et cela en quelques secondes. De plus, les canards vivent dans des conditions inhumaines; en France, 75% d'entre eux sont confinés dans des cages en batterie qui ne leur permettent presque pas de bouger. La production de foie gras est donc synonyme de maltraitance animale.

Tandis que la pratique du gavage est interdite en Suisse depuis 1978, le foie gras continue à être vendu dans certains magasins, son importation étant légale malgré la cruauté qui se cache derrière ce produit. D'autres magasins comme la Coop et Denner jusqu'ici ont donc fait le choix de renoncer de promouvoir la maltraitance animale au seul nom du profit et d'adopter une attitude éthique et respectueuse des animaux. L'association Pour l'Egalité Animale (PEA) déplore ce retour en arrière effectué par Denner et demande à ce que le foie gras soit à nouveau banni de ses rayons.
La pétition est menée par l'association PEA et est soutenue par l'association L214.
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DENNER AG : Beenden Sie den Verkauf von Gänseleber in ihren Filialen

Warum ist es von höchster Wichtigkeit
Im Mai 2008 hat der Grossbetrieb DENNER beschlossen den Verkauf von Gänseleber in ihren Filialen einzustellen. Dies, nachdem sich die Leitung der traurigen Realität des Mästens und dem damit zusammenhängenden Leiden und Misshandeln der Tiere bewusst wurde.
Dennoch, seit dem vergangenen Jahr, sieht Denner - nach 6 Jahren „Abstinez“ - , Gänseleber ab Dezember wieder ins Sortiment der westschweizer Filialen aufzunehmen. Denner handelt widersprüchlich indem er die im 2008 hervorgehobenen ethischen und barbarischen Gründe vollkommen zur Seite legt.
Gänseleber ist das Produkt, einer äusserst grausamen Praktik, die sich unter unvorstellbaren Konditionen abspielt.
Jedes Jahr werden 80 Millionene Küken und 800‘000 Gänse geboren - und sterben für die Produktion von Gänseleber.
Die weiblichen Küken welche nicht zur Mästung vorgesehen sind, werden systematisch in grossen Mühlbecken lebendig zermahlen.
Die Mästung (obligatiorisch – art. L.654-27-1 des Landcodes), beinhaltet die Zwangszuführung einer disproportionierter Menge von Nahrung, welche bei den meisten der betroffenen Tiere lebensbedrohliche Leberlesionen und andere Krankheiten zur Folge hat.
Wenn wir diese Praktik der Mästung auf den Menschen umwandeln; würde das heissen, dass man der Person zweimal pro Tag 15kg Polenta zuführt, und das in wenigen Sekunden.
Des weiteren leben die Küken in unvorstellbaren Konditionen: in Frankreich sind 75% von ihnen in Batteriekäfigen gehalten, in welchen sie zusammengepfercht kaum die Möglichkeit haben sich zu bewegen. Die Produktion von Gänseleber ist Synonym von grausamer Tiermisshandlung.
Trotz des Verbotes der Mästung in der Schweiz von 1975, wird weiterhin in gewissen Geschäften Gänseleber verkauft. Die Importation ist trotz der dahinter versteckten Grausamkeiten erlaubt. Supermärkte wie COOP und DENNER - bis anhin - haben sich entschieden, im Namen von Ethique und dem Respekt von Tieren, diese Tiermisshandlung nicht zu unterstützen.
Die westschweizer Association „Pour l’Egalité Animale“ (PEA) bedauert den vorgesehenen Rückschritt von Denner und fordert, dass Gänseleber wieder aus den Regalen von Denner verbannt wird.