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Las aves que Café Quindío ignora

Las aves que Café Quindío ignora

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Esta petición ha sido creada por Animanaturalis C. y no necesariamente representa la opinión de la comunidad de Avaaz
Animanaturalis C.
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Café Quindío
Cuando entras a una tienda de Café Quindío, te rodeas del aroma del mejor grano de la región y de una marca que exalta la biodiversidad y el corazón del Paisaje Cultural Cafetero. Compras una experiencia de tradición y respeto por la tierra, pero en sus preparaciones —desde sus pasteles hasta sus platos de sal— se esconde un ingrediente amargo: el huevo proveniente de jaulas en batería.


Quindío es tierra de aves, de vuelo y de libertad. Resulta contradictorio que una empresa que lleva el nombre de esta región ignore el sufrimiento de las aves más explotadas en su cadena de suministro.

El contraste:
Café Quindío frente a un mercado que evoluciona. 
Mientras Café Quindío se mantiene en silencio, el estándar de la industria en Colombia y Latinoamérica ha cambiado. La ética ya no es opcional, es una exigencia del consumidor consciente.
  • Juan Valdez, el mayor referente del café colombiano, ya ha asumido un compromiso público para eliminar las jaulas de su cadena de suministro.
  • Starbucks, con presencia global y local, opera bajo políticas estrictas de bienestar animal que prohíben el confinamiento extremo.
  • Crepes & Waffles, otro gigante del sector gastronómico en Colombia, lidera con pasos firmes hacia el 100% libre de jaulas.

¿Por qué, si sus competidores más directos ya han despertado a esta realidad, Café Quindío sigue aferrado a un modelo de producción del siglo pasado?

Según el Cage-Free Tracker, cientos de empresas en la región ya reportan avances anuales. La pregunta es: ¿se quedará Café Quindío atrás en la historia de la sostenibilidad?

¿Por qué es urgente actuar?
La realidad de las gallinas que Café Quindío "ignora" es desgarradora. Estos animales pasan su vida entera confinadas en espacios no mayores a una hoja de papel bond.
  • Privación total: No pueden caminar, anidar, ni siquiera extender sus alas. Esta falta de movimiento les provoca atrofia muscular y osteoporosis severa.
  • Salud Pública: No es solo bienestar animal; es seguridad alimentaria. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha confirmado que los sistemas de jaulas tienen una mayor incidencia de Salmonella en comparación con los sistemas libres de jaulas.
  • Incoherencia de marca: No se puede hablar de amor por el Quindío y sus paisajes mientras se financia la forma de maltrato animal más cruel de la industria alimentaria.

Nuestra Exigencia
Como ciudadanos y consumidores que valoramos la ética y la transparencia, nos unimos a la Open Wing Alliance para exigir a Café Quindío:
  1. Publicar un compromiso formal para eliminar el uso de huevos (en cáscara, líquidos e ingredientes) provenientes de jaulas en toda su operación.
  2. Establecer el año 2028 como la fecha límite definitiva para que su cadena de suministro sea 100% libre de jaulas.
  3. Informar con transparencia mediante reportes públicos anuales sobre el progreso de esta transición.

Café Quindío: La verdadera excelencia no debe dejar un rastro de crueldad. Es hora de ser coherentes con la tierra que representan. Abran las jaulas.Firma ahora y exige que Café Quindío deje de ignorar el sufrimiento animal.
Publicado (Actualizado )