Demande de mise en application du règlement 110/2008 concernant le rhum

Le règlement 110/2008 concernant les boissons spiritueuses reprend la définition du rhum en différents points, Annexe II point 1, dont le f qui interdit clairement l’édulcoration dans le « rhum traditionnel » à plus de 225g/HAP. Les points d) et e) disposent que l'aromatisation est interdite (seul le caramel pour coloration est accepté). N'est donc autorisé que ce caramel (cf annexe I point 3) mais aucun sucre, tel que défini dans le règlement 1129/2011 (cf2) Groupe II, et 231/2012 .

Le préambule du 110/2008 cite bien le sucre mais prévoit aussi que cet ajout ne doit pas modifier le goût final.

D'après des tests réalisés en laboratoire, il apparaît que de nombreux rhums sont volontairement sucrés (jusqu'à 51g/L). Selon la réglementation, l'ajout de sucre dans le rhum est interdit . Ces boissons ne devraient donc pas se nommer ainsi selon ces mêmes règles. Quel réponse peut apporter la Commission Européenne à ce sujet ?

Les gouvernements finlandais et suédois ont soulevés ce problème, réalisant des test, dont voici quelques exemples :

Diplomatico Exclusiva: 44g/L source : Swedes
Ron Zacapa Gran Reserva: 41g/L source : ALKO
Angostura 1919: 14g/L (Swedes)
El Dorado 15 yr: 35g/L (ALKO)
Bacardi 8 yr: 20g/L (ALKO )

Pour information : aucun sucre ne passe le stade de distillation du rhum, ces ajouts sont donc volontaires. Il est à noter qu'en plus du sucre, nombreux sont les produits qui comportent d'autres ajouts, comme par exemple la présence de Glycérine (glycerol).

Exemples :
Ron Zacapa Solera 23 : 0,4g/L source : laboratoire
Don Papa 7 ans : 2,4 grammes/Litre source : laboratoire

En plus d'une certaine accoutumance, le sucre peut soulever un problème plus important de santé publique au vu de certains taux jugés alarmants ; aucune étiquette ne fait mention de ces ajouts. Inquiets de cette situation, nous sommes de très nombreux consommateurs à vouloir vous alerter sur le sujet. Cordialement.